Госдума в ближайшее время рассмотрит инициативу Мурманской области по увеличению производства консервов из печени трески

Госдума в ближайшее время рассмотрит инициативу Мурманской области по увеличению производства консервов из печени трески

Проект закона подготовлен группой сенаторов по инициативе Мурманской области и рыбацкого сообщества. Авторы полагают, что изменения в законодательстве позволят увеличить производство консервов из печени трески примерно на 900 тысяч банок.

- Сейчас консервы из печени трески в море возможно производить только в промышленном рыболовстве на крупных промысловых судах-процессорах, где выпускают мороженные филе, тушки, фарш, субпродукты и такие консервы. Ограничительные меры призваны обеспечить береговую переработку свежим сырьем, но на практике, в случае печени трески, они не работают, так как в большинстве случаев сырье нельзя довезти без значительных потерь в качестве до берега. В результате печень трески приходится утилизировать, - пояснила сенатор Российской Федерации от Мурманской области Елена Дягилева.

По оценкам экспертов, принятие закона послужит поддержкой прибрежного промысла в Баренцевом море.