Мурманский Роспотребнадзор: 16% молока в регионе не соответствует нормативам

Мурманский Роспотребнадзор: 16% молока в регионе не соответствует нормативам

В 2025 году управление Роспотребнадзора по Мурманской области проверило 45 организаций, торгующих молочной продукцией. Доля проб, не соответствующих нормативам, превысила 16%, информирует сайт надзорного органа.

Нарушения выявили в шести организациях. Они оштрафованы на общую сумму 850 тыс. рублей.

В релизе указывается, что все образцы исследовались по санитарно-химическим, микробиологическим, физико-химическим и радиологическим показателям. В результате доля проб, не соответствующих нормативным требованиям по микробиологическим показателям, составила 10,2%. По физико-химическим показателям доля проб, не соответствующих нормативам, равна 6,2%. Три пробы не соответствовали по показателям, характеризующим фальсификацию продукции.

Отдельно отмечается, что среди выявленных фальсифицированных проб продукция местных производителей отсутствует.