Мончегорцев учили создавать и украшать десерты

Мончегорцев учили создавать и украшать десерты

Кулинарный мастер-класс провели в одном из кафе Мончегорска. Его участники под руководством профессионалов замешивали песочное тесто и оформляли пирожные.

Сладкое занятие продолжило проект «Интеграционная площадка «Вкус к жизни». Он ориентирован помочь молодежи с ограниченными возможностями здоровья приспособиться к самостоятельной жизни.


До этого ребята на теоретических занятиях знакомились с санитарно-гигиеническими требованиями к приготовлению пищи, изучали правила работы с различным кухонным оборудованием и техникой безопасности, узнавали элементарные рецепты и способы приготовления блюд.

Кулинарный мастер-класс собрал участников проекта в кафе «Роза ветров».

Подробнее kn51.ru/2022/07/05/monchegorczev-uchili-sozdavat-i-uk..

#Kn51 #Мончегорск #МирНовыхВозможностей