Из интервью члена Совета Федерации Татьяны Кусайко о школьном питании в Мурманской области

Из интервью члена Совета Федерации Татьяны Кусайко о школьном питании в Мурманской области

Учитывая климатические условия Севера, полярную ночь, для питания предпочтительна местная продукция. Поэтому школы заключают договоры на поставку продукции местного производства. Например, в мурмашинскую школу продукцию поставляет совхоз «Тулома», также там используют местные ягоды для приготовления напитков. Одновременно это поддержка наших производителей, а вместе с тем - качественная, доступная и полезная для детей продукция. Рациональное питание как раз и необходимо для здорового развития ребенка. А с введением в нашем регионе в рацион школьного питания оленины - еще и диетическое. Это очень важно, поскольку растет число случаев ожирения у детей из-за неправильного питания в семье. Когда видишь семью, в которой и у родителей, и у ребенка лишний вес, становится грустно. Поэтому и стоит цель - создать систему рационального сбалансированного питания на этапе образовательного процесса. Считаю, что в Мурманской области его организация находится на должном уровне и контроль за ее обеспечением установлен строгий.