Арктическая пекарня «BROD» в Никеле стала победителем премии «Сделано в России — 2022»!
Вчера в Москве состоялась ежегодная премия проекта «Сноб» «Сделано в России» — 2022». Пекарня «BROD» одержала победу в номинации «Городская среда»! Благодаря широкой поддержке пекарня Зои Радкевич признана одним из лучших проектов, реализованных в нашей стране!
С апреля по август редакция «Сноба» отбирала претендентов на премию из заявок, предложенных читателями «Сноба». Затем экспертные советы сформировали шорт-листы по каждой номинации. А дальше за кандидатов из этих списков мог проголосовать любой желающий.
В пекарне Никеля готовят около 15 видов хлеба, 40 видов выпечки и 20 видов кондитерских изделий. В том числе булочки с «арктическими» начинками: морошкой, вороникой, голубикой и белыми грибами.
На открытие пекарни
“BRØD” северянка Зоя Радкевич получила «Губернаторский стартап». Проект также реализован при поддержке компании «Норникель» и входит в программу социально-экономического развития Печенгского района 2021-2025 гг.
Поздравляем Зою Радкевич и её команду с победой
Фото из открытых источников